Mùa hè bắt đầu với những trái cây chín mọng và sum xuê trĩu cành. Và thật thiếu xót nếu chúng ta quên hương vị hè với những quả dưa dấu thơm ngon vị thanh mát vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe. Cho những chuyến du lịch hay dã ngoại thú vị, hãy thử làm các công thức ngon lạ mắt này cho mọi người, vì đây không chỉ là những trái cây tươi ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Và hãy cùng kết hợp với các loại thực phẩm dinh dưỡng này:
1. Dứa: Dứa có hàm lượng lớn vitamin C và mangan, cả hai đều là chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, thúc đẩy chống lão hóa. Nó cũng chứa vitamin B-1 mà giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể năng động hơn.
2. Dưa hấu: Sắc đỏ hồng hào của dưa hấu chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp trung hòa những gốc tự do gây hại, bảo vệ cho làn da của bạn.
3. Dưa chuột: Dưa chuột chứa silica, giúp móng tay, xương, răng chắc khỏe, và thúc đẩy tăng trưởng tóc.
4. Húng quế: Húng quế có thể giúp thanh lọc các độc tố từ máu của bạn.
5. Phô mai Feta: phô mai từ sữa cừu mang đến vị ngon mặn khó chối từ.
Hãy cắt các thành phần nguyên liệu thành hạt lựu, sử dụng một khuôn nhẫn đặt trong một dĩa to và sắp xếp các nguyên liệu thành từng lớp: bắt đầu với dưa chuột ở phía dưới, tiếp theo là dứa, sau đó là dưa hấu, phô mai feta và rắc lá húng quế băm sợi lên trên. Sau đó, bạn nhẹ nhàng nhấc khuôn nhẫn và bạn đã có một chiếc bánh tart trái cây cho mùa hè rồi đấy.
